為何要廢水處理去除大蒜素？

2022-04-26 關注次數：

近年來，隨著大蒜制造業蓬勃持續發展，大蒜制造新廠不斷建立，大蒜加工企業也不斷擴大生產規模，在清理、漂洗和脫水過程中產生了大量的加工廢水。那么由圣禾廢水處理廠家談談為何要廢水處理去除大蒜素？

大蒜切片廢水為高濃度廢水，CODCr近萬mg/L，雖然該種廢水本身并沒有毒性，但它含有大量可生物降解的有機物質，如果不經過處理直接排入水體，將會消耗水中大量的溶解氧，造成水體缺氧，使水生生物死亡。

同時，廢水中含有的懸浮顆粒物沉入水底，不經過廢水處理，厭氧分解后，產生臭氣使水質惡化，不僅給水體造成了嚴重的污染，也大大的損害了周圍的空氣環境。由于大蒜具有強烈的抑菌作用，大蒜素中的硫醚能夠氧化含巰基的酶，抑制了細胞細胞分裂，破壞了微生物的正常代謝，因此采用傳統的物化--生化方法進行處理則效果較差。